【ノロウイルス:集団食中毒】東京・大田区の大学はどこ？

2025年4月下旬、東京都大田区の大学で発生した集団食中毒事件が報道され、多くの人々に衝撃を与えました。

原因は「ノロウイルス」。感染力が強く、冬場を中心に流行しやすいこのウイルスが、なんと春の新学期早々に猛威を振るったのです。

今回はこの食中毒事件の背景や、関係大学の所在地、原因となった店舗、そして再発防止のために私たちができる対策について詳しくまとめました。

大田区の大学で何が起きたのか？

事件が発生したのは、2025年4月3日。大田区内にある某大学で新入生向けのガイダンスが開催され、昼食として配布されたお弁当を食べた学生および教職員のうち、合計130人が体調不良を訴えました。

主な症状は以下の通り：

これらの典型的な食中毒症状から、大田区保健所が即時調査を実施。その結果、複数の患者および調理関係者の検体から「ノロウイルス」が検出され、正式に集団食中毒事件と認定されました。

問題となった弁当を調理・提供していたのは、大田区内にある業者「山六給食」。この業者は学生イベントなどへの仕出し弁当の提供実績があり、今回の大学ガイダンスにも携わっていました。

事件発覚後、山六給食は自主的に営業を自粛。さらに、大田区は**営業停止処分（3日間）**を科す対応を取りました。

報道では大学名は明かされていませんが、複数の情報を総合すると、以下のような特徴が見えてきます：

これらを満たす大学として、ネット上では以下の大学名が候補として挙げられています（※あくまで憶測レベルであり、確定情報ではありません）：

とはいえ、公的に大学名は発表されていないため、過度な詮索は控えるべきでしょう。

ウイルスは人から人への接触、飛沫、食品の汚染などで広がります。特に、調理担当者が感染していた場合は、多数の人に同時感染が起こりやすくなります。

東京都および大田区は、以下のような注意を呼びかけています：

また、食事を準備する側も食べる側も「調理工程の衛生確認」が重要。お弁当や仕出しのような外注サービスを使う際は、衛生管理が徹底されているかを確認しておきましょう。

筆者自身も学生時代、行事で提供されたお弁当を食べて体調を崩した経験があります。当時は原因が特定されず泣き寝入りしましたが、今回のようにしっかりと調査・対応がなされるのは非常に良いことだと思います。

ただ、やはりどんなにプロでも「ヒューマンエラー」はゼロにできないという事実を、私たち消費者側も受け止める必要があるでしょう。

“食の安全”は、作る人・提供する人・受け取る人、それぞれが責任を持つことで守られるものです。

今回の件を機に、「春でもノロウイルスに注意が必要」という意識が広がることを願います。食を扱うすべての場面で、私たちはより一層の衛生意識を持つべきなのかもしれません。